Semi di Chia

 10.00

i semi di chia, ovvero la Salvia Hispanica è una pianta floreale originaria del Guatemala, Colombia, Argentina e Messico, alta fino ad un metro con piccole infiorescenze bianche o violacee.

Categoria: SKU: 8051513150333

Descrizione

I semi di Chia, originari del Messico Centrale e Meridionale e del Guatemala, sono semi molto piccoli e di colore non uniforme. Erano già noti alle civiltà precolombiane: “chia”, infatti, in azteco significa “forza”. Questi piccoli semi possono essere consumati sia crudi che cotti, utilizzati come condimento per numerosi piatti.

Proprietà

I semi di Chia sono ricchi di Manganese, Fosforo, Rame, Calcio, Ferro, Magnesio,
Manganese e Fosforo contribuiscono al mantenimento di ossa normali.
Il Rame contribuisce alla normale pigmentazione dei capelli.

Modo d’uso:

15 grammi al giorno di semi di Chia in insalata oppure nello yogurt o aggiunti ad un formaggio a pasta molle.
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Luogo d’origine:

Guatemala

Valori nutrizionali per 100 gr.
valore energetico Kj 2508 / Kcal 603
grassi 33,4 gr.
di cui acidi grassi saturi 3,8 gr.
di cui acidi grassi polinsaturi 27,2 gr.
di cui omega-3 20,5 gr.
di cui omega-6 6,7 gr.
carboidrati 42,0 gr.
di cui zuccheri <0,1 gr.
fubre 34,0 gr.
protenine 21,2 gr.
sale <0,001 gr.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

semi di Chia

Peso netto

500 gr.